プリプリの海老と季節の野菜がたっぷり入った当店1番人気のスパゲティです。
Spaghetti with Bolognese牛、豚、鶏、3種類のお肉を使用したミートソースは味わい深く大人にもお子様にも大人気です。
Penne all’ Arrabbiata辛いトマトソースを絡めたショートパスタです。
Antipasto
※前菜の内容はおまかせとなります。
※要予約制（前日まで）
食べごたえのあるシャキシャキのロメインレタスを伝統的な自家製ドレッシングで！
本日の前菜３種+本日のドルチェ+ドリンクが付いているお得なセットです。
Aセット￥1500、Bセット￥1800、Cセット￥2100 からお選びください。
お子様用のパスタも￥800にてご用意しております。
こちらのセットは【本日の前菜３種＋お好みのドルチェ+ドリンク】のみの料金です。
アラカルトメニュー内よりお好みのピッツァ or パスタ or リゾットをご注文いただくお客様に
プラス￥750にて本日の前菜３種＋お好みのドルチェ+ドリンクをお付けできるお得なセットです。
（例：マルゲリータ￥1450+ランチセット￥750）
～SET DRINK～
・コーヒー（アイス・ホット） ・紅茶（アイス・ホット）
・エスプレッソ・アイスウーロン茶
・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・アップルジュース
～+１００円～
・カフェラテ（アイス・ホット） ・カプチーノ
・コーラ ・ジンジャーエール（甘口or辛口）
～+２００円～
・生ビール（小） ・グラスワイン（白／赤／泡）
※ドリンクのおかわりはお受けできません。
要予約制４名様～ 最大５０名様まで
どちらのコースにもプラス￥2,000で飲み放題（２時間）をお付けできます。
9月、10月、11月のパーティプラン
Standard Course
【Antipasto】
・鮮魚のカルパッチョ
・野菜の前菜２種盛り
・お肉の前菜３種盛り
【Insalata】
・シーザーサラダ
【Pizza】
・マルゲリータ
・オルトラーナ
【Pasta】
・海老と野菜のペペロンチーノ
【Risotto】
・ボロネーゼとルッコラのリゾット
【Dolce】
・ティラミス
【Antipasto】
・鮮魚のカルパッチョ
・生ハムとサラミの盛り合わせ
・前菜4種盛り
【Insalata】
・シーザーサラダ
【Pizza】
・揚げナスのカラブレーゼ
・クアトロ・フォルマッジ
【Pasta】
・牡蠣と九条ネギのフェットチーネ
【Risotto】
・サルシッチャと茸のポルチーニクリームリゾット
【Carne】
・鴨胸肉のロースト ~赤ワインバルサミコソース~
【Dolce】
・本日のドルチェ ２点盛り
生ビール / シャンディガフ
グラス赤ワイン / グラス白ワイン
ハイボール / コークハイボール / ジンジャーハイボール
ジントニック / ジンリッキー
モスコミュール / スクリュードライバー
スプモーニ / カンパリオレンジ
カシスオレンジ
コーラ / ジンジャーエール（甘/辛）
オレンジジュース/ グレープフルーツジュース
アイス烏龍茶
The whole thing started 1979 and here we are, martano since 2004.
We hope you have a wonderful time with us. Bon Apetite!!
シェフのおまかせ前菜6品の盛り合わせ。
いろいろと召し上がりたい方におすすめです。
日替わりのスープです。内容はお気軽に従業員までお問い合わせください。
グツグツ熱々のガーリックオイル煮。バケットと一緒に。
柔らかい海老か牡蠣をお選びください。
※写真はソフトシュリンプで殻ごと召し上がれます。
軽くスモークしたカジキマグロの「生ハム仕立て」とアボカドのサラダ風生春巻。
じっくり煮込んだスパイシーな豚軟骨を、４種類のチーズと共にオーブンで焼き上げます。
生帆立とマリネしたサーモン・焼きナスを、ケッパーやエシャロットの入った特製ソースでタルタル仕立てに。
イタリア産の生ハムとサラミの盛り合わせです。前菜にどうぞ。
その日入荷の旬のお魚でつくるイタリア風お造り。
長期熟成させたイタリア産の塩漬け豚バラ肉を炙り、苦味のある野菜のサラダと合わせて。
パルマ産生ハムをのせオニオンドレッシングで和えた野菜たっぷりのサラダ。
食べごたえのあるシャキシャキのロメインレタスを伝統的な自家製ドレッシングで！
きめ細かい肉質とトロケるような脂が特徴の筑波山もち豚のシェフおすすめ逸品です。
Todayʼs Entree数量限定のお肉料理です。内容はお気軽に従業員のお問い合わせください。
Todayʼs Fish数量限定のお魚料理です。内容はお気軽に従業員のお問い合わせください。
5～6種類の旬野菜の自家製ピクルスです。
オニオン・白ワインと共にじっくり柔らかくした辛いトマト煮。
ニンニクの風味をつけて焼いた薄切りバケットにフレッシュトマトをのせて
自家製ガーリックバターで焼き上げました。
トマトソース・モッツァレラ・バジル
トマトソース・アンチョビ・バジル・オレガノ・ガーリック
トマトソース・ソーセージ・ペパロニ・オニオン・マッシュルーム・ブラックオリーブ・モッツァレラチーズ
季節の野菜・アンチョビ・モッツァレラチーズ
トマトソース・燻製モッツァレラチーズ・モッツァレラチーズ・オレガノ・黒胡椒
タレッジオ・ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・モッツァレラチーズ・黒胡椒
内容はお気軽に従業員までお問い合わせください。
Romanaトマトソース・アンチョビ・モッツァレラチーズ・オレガノ
Margherita con Prosciutto et Rucolaトマトソース・モッツァレラ・バジル・パルマ産生ハム・ルッコラ
Picanteトマトソース・辛口サラミ・バジル・パプリカ・ガーリック・ペパロニ・MIXスパイス・モッツァレラチーズ
Fungi Biancoベーコン・キノコ・プチトマト・バジル・モッツァレラチーズ・黒胡椒
Cicinielliシラス・アンチョビ・ガーリック・バジル・オレガノ（プレーンorトマトソース）
Frutti di mareアンチョビクリーム・エビ・イカ・タコ・ツナ・プチトマト・バジル・モッツァレラチーズ
牡蠣の旨味が効いたクリームソースにカラスミパウダーをたっぷりと。
和牛粗挽き肉を赤ワインとフォンドヴォーで煮込んだ濃厚ミートソース
※平打ち麺
アンチョビ・オリーブ・ケッパーの入った少し軽めのトマトソースです。
※平打ち麺
ベーコンの香ばしさ、じっくり炒めたオニオンの甘みとパルミジャーノのコクが効いたトマトソース。
自家製ソーセージと茸を風味豊かな濃厚なポルチーニクリームソースで
※平打ち麺
日替わりで様々なパスタもご提供しております。内容はお気軽に従業員までお問い合わせください。
Penne all’ Arrabbiata辛いトマトソースを絡めたショートパスタです。
Spaghetti with Shrimp & Clams in a Basil sauceバジルをペースト状にした香り豊かなソース。海老の風味、アサリのダシとよく合います。
Spaghetti with Bolognese牛、豚、鶏、3種類のお肉を使用したミートソースは味わい深く大人にもお子様にも大人気です。
Spaghetti alle Vongole近海のアサリの旨味を凝縮したパスタです。オリーブオイルかトマトソースをお選びください。
Spaghetti with Squid Ink Sauce根強い人気のヴェネツィアの代表的なパスタです。
Spaghetti alla Carbonaraベーコン、玉子、パルミジャーノたっぷりな味わい。炭焼職人風パスタと言われローマの名物料理です。
Spaghetti with Crab in a Tomato Cream Sauce渡り蟹の旨味たっぷりの濃厚なソースがしっかりとパスタに絡まった人気の逸品です。
イタリア米とイカスミを使ったベネチアの名物料理。「リゾットセピア」
Risotto with Parmesan Chese北イタリアではポピュラーなパルミジャーノチーズとイタリア米を使用したシンプルなリゾットです。
ポルチーニの風味が豊かなコクのあるクリームチーズリゾット。
魚介の出汁をしっかり吸い込んだサフランが香るトマトベースのリゾット。
お好みのドルチェとお飲み物のセットです。
珈琲、紅茶、カプチーノ、エスプレッソからお選びください。
Tiramisu
ティラミス
Marron cheese cake
マロンのチーズケーキ
Royal milk tea pannna cotta
ロイヤルミルクティーのパンナコッタ
Rum raisins Crème brulee
ラムレーズンのクレームブリュレ
Caramel nuts Tart
キャラメルナッツのタルト
Black sesame Chiffon cake
黒ゴマのシフォンケーキ
Gateau chocola Berry sauce
ガトーショコラ ベリーソース
Italian ice cream
ジェラート各種（スタッフにお問い合わせください）
プーリア州 南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。br>完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあるワインです。
Feudo Arancio Syrah. Feudo Arancioシチリア州 シラー100％ ミディアムボディ 滑らかな舌触りにふくよかな果実味。
Isora Pinot Neroシチリア州 ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）100％ ミディアムボディ
熟したイチゴの穏やかな香り。親しみやすいやさしい口あたり、フルーティだがしっかりとしたボディ。
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ50％ カベルネ＆メルロー＆シラー50％ ミディアムボディ。
レンガ色。カシスやブラックチェリーの果実香。ジューシーで柔らかくふくよかな味わい。
大地を感じる鉄のニュアンス。果実味に負けないミネラルと酸味を持つ。
ワイナリーはイタリアワイン界で唯一、二大ワイン評価誌から100点を獲得した「レディ・ガッフィ」のトゥア・リータ。
ヴェネト州 コルヴィーナ/ロンディネッラ/モリナーラ フルボディ
アマローネと同じく葡萄の収穫後、木棚にて90日以上の陰干し。スパイシーで少し野性的な香り。
タンニンはしっかり、アフターの酸がエレガント。カナヤ=Canajaとはヴェネト州の方言で『狐のようにずるがしこい様』
アマローネを名乗れない”裏アマローネ”。
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ100％ フルボディ 飲み口よく、生き生きとした酸味と中庸なタンニンのあるワイン。滑らかでバランスが良く、複雑な余韻を楽しめる。
タンニンのあるワイン。滑らかでバランスが良く、複雑な余韻を楽しめる。ピエモンテ州 ネッビオーロ100％ フルボディ ガーネット色 風味豊かで力強く、すみれのような香りがある。芳醇で柔らかな味わい。すみれのような香りがある。芳醇で柔らかな味わい。
Costasera Amarone. Masiヴェネト州 コルヴィーナ70％ ロンディネッラ25％ モリナーラ5％ 深いルビーレッド色。
熟したチェリー、ジェムを思わせる濃厚な香り。力強さと優雅さを備えながらも優しいタンニン。
ヴェルボリ・チェッラ地区の中でも最高の畑の一つと言われる、名門マァジのコスタセラぶどう畑。
収穫した葡萄は箱で数か月も陰干しし、極限まで旨みと妖艶な香りを凝縮させた魅惑のアマローネ。
何十年も熟成可能なポテンシャルを持つ偉大な赤ワインで贅沢な時をどうぞ。
シチリア州 白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー
全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感が高い。ほんのりビター感
既にアメリカで市場NO.1を獲得するほど、世界中で人気が高まり始めています。
アブルッツォ州 シャルドネ100％ 中辛口 濃厚でコクがあり、飲みごたえ十分。
パイナップルのようなフルーツの強く華やかな香り。爽やかな酸味とはっきりとした厚みのある味わい。
ラツィオ州 マルヴァジア70％ トレッビアーノ20％ ソーヴィニヨン10％ やや辛口
新鮮なフルーツの華やかな香りに酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。あらゆる料理とも相性が良い圧倒的コストパフォーマンスの高いワイン。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 ピノ・グリージョ100％ 辛口
ふくよかなミネラル感と果実のバランスが優れたワイン。
程よいボリュームでどんな料理にも合うイタリアの辛口白。
ヴェネト州 ガルガーネガ/トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ やや辛口
緑を帯びた淡いレモンイエロー色。
洋梨、マスカットや白バラを感じさせる優雅で華やかな香り、穏やかな酸が中盤に加わりほどよく苦味を含む中程度の余韻。魚料理との相性は格別。
トスカーナ州 トレッビアーノ/マルヴァジア50％ピノ・ネロ/ピノ・グリージョ35％ラインリースリング15％ 中辛口
トスカーナの伝統的な固有品種をブレンド。青リンゴ、洋梨、新鮮なハーブのような爽やかさが感じられる、まろやかで心地よい味わいが楽しめる。
サルデーニャ州 ヴェルメンティーノ100％ 辛口
野生のハーブや柑橘類を思わせるフレッシュなアロマ、グレープフルーツや桃の果実味と風味を感じます。地中海ワインらしい豊かな香りと心地よいコクを味わいください。
ヴェネト州 ガルガーネガ100％ 辛口 12か月の木樽熟成。輝く深い黄色。
凝縮感があり異国風な果実やナッツの香り。豊かで滑らか、バニラやスパイスも連想させる味わい。
最高峰ラ・ロッカは、ソアヴェで唯一の石灰質土壌を持つと言われる特別な畑の、遅摘みの葡萄を用いて造られる。イタリアを代表する最上級白ワイン、ソアヴェ。時間と共に様々に変化し、余韻も長く楽しめる。
ロンバルディア州 シャルドネ80%ピノビアンコ+ピノネロ20% 発泡性
熟した洋梨やリンゴ、ヴァニラの甘いアロマ。芳醇でまろやか、きめ細かい泡にほどよい果実味、美しい酸。
すべての要素が完璧に調和した「イタリア最高峰のスパークリングワイン」イタリアオペラの頂点、ミラノスカラ座のオフィシャルパートナー。
きめの細かい泡立ちと果実の香り。繊細でフルーティーな味わいのスプマンテ。
Grappa[グラッパ]・・・ブドウの搾りかすから作られたブランデーの一種
老舗ベルタ社によるグラッパとは思えないほどの華やかな香りとうっとりとする芳醇な味わい。質の高い調和のとれたアロマを味わえます。
営業時間
| ランチ | 平日 | 11:30～15:00（L.O.14:30） ※毎月曜日は店休日となっております |
| 土日祝 | 11:30～15:30（L.O.15:00） | |
| ディナー | 全日 | 17:00~22:00(L.O. 21:00) |
| 駐車場 | 店頭２台/第２専用駐車場６台/提携第３駐車場６台 | |
| 住所 | 神奈川県横浜市青葉区 あざみ野南2-8-2 |
|
| Tel | 045-910-5845 |
